Foi construída em 1969 e faz parte do Sistema Cantareira, um dos maiores sistemas produtores de água do mundo, o qual banha os municípios de Piracaia, Bragança Paulista, Joanópolis e Vargem.
O sistema tem como objetivo, fornecer água para a parte norte da região metropolitana de São Paulo.
É a primeira barragem do Sistema Cantareira, feita pelos rios Jaguari e Jacareí, contendo 700 milhões de m³ de água.
A Represa do Jaguari tem 50km² de águas límpidas e calmas, ideal para a prática de esportes náuticos e pescaria.
Ela oferece também, um lindo visual entre serras e águas, com destaque especial para a belíssima Serra da Mantiqueira.